猪蹄炖花生米怎么做好吃(猪蹄炖花生米怎么做好吃窍门)

猪蹄炖花生米怎么做好吃(猪蹄炖花生米怎么做好吃窍门)

月子餐:猪蹄炖花生,传统催乳秘方的做法揭秘猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,老姜洗净拍扁待用。 锅内加水烧开,放入猪蹄焯掉血水,捞起待用。 将猪蹄、花生放入高压锅中。 倒入月子酒、适量清水、食盐。 放入拍扁的老姜,合上锅盖大火炖煮,高压锅出汽15分钟即可。将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待...