毛豆是煮着吃还是蒸着吃（毛豆是煮的还是蒸的）
摘要：
毛豆怎么做好吃.是蒸还是煮1、煮毛豆时要敞开盖子煮，这样可以保持毛豆的碧绿颜色。请点击输入图片描述 以上就是煮毛豆的方法，这样做的毛豆，吃起来咸香可口... 毛豆怎么做好吃.是蒸还是煮
1、煮毛豆时要敞开盖子煮，这样可以保持毛豆的碧绿颜色。请点击输入图片描述 以上就是煮毛豆的方法，这样做的毛豆，吃起来咸香可口，颜色还很漂亮。
2、准备充分好一大盆凉白开水，卤汤二次烧开之后入毛豆，煮8-10分钟后，马上停战捞至凉白开水盆中太凉。这样就避免温存再次加温，煮下来的毛豆颜色不翠绿才怪。
3、大家在蒸煮毛豆的时候可以选择使用不锈钢，这是毛豆不会发黄的很重要的一个原因，不锈钢和一般铁锅不同，在蒸煮过程中不会掉色，并且最好开着锅盖煮。
4、还是毛豆先煮到八分熟备用，香干和榨菜都切成和毛豆差不多大的丁。油热后，香干丁榨菜丁先下锅，炒一下，再把毛豆倒进去，再炒一下，放盐和味精。
5、煮毛豆的水滴入食用油，放盐。 毛豆入锅后，开盖煮。 香干毛豆炒肉沫 推荐理由： 夏天的毛豆，不仅可以卤着吃，把毛豆仁剥出来，与其他食材炒一炒就很好吃。 食材： 毛豆仁：适量，香干：两块，肉沫：适量。
毛豆可以生吃么
毛豆可以生吃吗 毛豆是不能生吃的。虽然很多蔬菜确实能生吃，并且味道与做熟后同样鲜美，甚至营养价值都更好，但这并不意味着所有的蔬菜都适合生食。
毛豆不能生吃，生毛豆含有有毒的蛋白质，生吃容易中毒，所谓的凉拌毛豆，毛豆也是煮熟了之后的。蔬菜能生吃的最好生吃。
毛豆可以生吃吗 毛豆是不建议生吃的，毛豆在生情况下有一定含量的有毒成分，要是生食的话会造成人身体健康出现问题，所以在食用毛豆的时候一定要煮熟了在吃，不然可能会出现食物中毒的情况。
豆制品主要是补钙．但是不能生吃，如果煮不熟都会中毒。
毛豆，加一勺盐，加盖闷煮。将毛豆煮至断生，大概水开五分钟左右，然后捞出用清水冲洗，再用清水浸泡一会。这一步可以让毛豆保持颜色翠绿，非常漂亮。浸泡20分钟左右再将毛豆捞毛豆凉拌最好吃。
毛豆是蒸还是煮好吃
毛豆煮的好吃，水煮毛豆既能保持豆子的营养，还能作为零食打发闲暇时间，虽然是煮毛豆，看上去很容易，但真正把毛豆住得香浓软烂又碧绿却是需要一点小技巧的。煮毛豆的具体做法可以按照下面步骤来。
您好；一般煮着吃。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
蒸毛豆的做法如下：毛豆剥米，洗净备用。毛豆装在一个深一点的盘子里，放入开水，水量根据自己喜好添加，再放一点猪油，放入锅内蒸。蒸20分钟左右，放盐，根据加的水量酌情添加。继续蒸五分钟左右，洒上葱即可。
先将准备好的竹笋清洗干净然后放入碗中，再在里面加些清水后上笼蒸约1小时左右取出即可。
大家还是要将毛豆两边所有给裁开，这样大家蒸出来的毛豆也能很快入味了，并且炖的时长无需较长，做出来毛豆也会更加美味。
绿毛豆蒸着吃还是煮着吃有营养
1、毛豆煮的好吃，水煮毛豆既能保持豆子的营养，还能作为零食打发闲暇时间，虽然是煮毛豆，看上去很容易，但真正把毛豆住得香浓软烂又碧绿却是需要一点小技巧的。煮毛豆的具体做法可以按照下面步骤来。
2、新鲜的小豌豆也是一样，煮着吃、炒着吃都可以，既有营养又容易吸收。还有四季豆、豇豆、蚕豆、扁豆等，在夏季可以多吃一些。
3、毛豆，大都盐水水煮或蒸，我比较喜欢吃原汁原味的，有时候连盐也不放。当然了。有的也放点辣椒炒一下来吃（带皮），除此之外，还可以剥皮水煮用来炒肉吃、剥皮水煮调着来吃。但不管怎么吃，烹调手法一定不能多油多盐。
毛豆是蒸还是煮好吃?
水煮毛豆好吃。所需材料：毛豆、盐、花椒、八角、姜片。做法：要做出好吃的煮毛豆，首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆，颜色要绿绿的，看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好。
您好；一般煮着吃。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
水煮毛豆 毛豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。锅中放入清水，以刚能没过毛豆为限，倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香，用小火慢慢煮出香味来（最少二十分钟）。
大家还是要将毛豆两边所有给裁开，这样大家蒸出来的毛豆也能很快入味了，并且炖的时长无需较长，做出来毛豆也会更加美味。
毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水，再剪去两头。锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶煮开后再煮几分钟。
毛豆怎么吃?
1、推荐理由： 夏天的毛豆，不仅可以卤着吃，把毛豆仁剥出来，与其他食材炒一炒就很好吃。 食材： 毛豆仁：适量，香干：两块，肉沫：适量。 制作步骤： 毛豆仁、肉沫洗净，香干切成丁。
2、把晾凉的毛豆放在大碗内，淋入调好的料汁，再加入蒜末，翻拌均匀，盛出装盘，一道麻辣鲜香的凉拌毛豆就做好了。
3、五香盐水煮毛豆 水煮毛豆和啤酒很配哦 原料：毛豆、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜、盐、鸡精。做法步骤：第1步、准备毛豆。第2步、配料如图。第3步、锅里放入适量的清水，配料洗净放进锅里。
