活的小龙虾怎么处理 活的小龙虾怎么弄干净

摘要： 活虾怎么洗啊,洗了吃火锅的,龙虾1、把龙虾浸泡在清水里，放上盐和醋浸泡几个小时，强迫龙虾吐出腮里的脏东西，这样换几遍水，让龙虾腮吐净脏污。2、我们可以直接用手做初步的清洗，也可以...

活虾怎么洗啊,洗了吃火锅的,龙虾

1、把龙虾浸泡在清水里，放上盐和醋浸泡几个小时，强迫龙虾吐出腮里的脏东西，这样换几遍水，让龙虾腮吐净脏污。

2、我们可以直接用手做初步的清洗，也可以用鱼网搭配容器来回清洗，记住一定要多清洗几遍，这也能起到一点点的杀菌、消毒作用，洗过的河虾会比较透亮。虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣，含有细菌。

3、龙虾买回来后放在盆子里，放一些小苏打和食盐，静置3-5分钟。此时的小龙虾是活着的，它会吃下去小苏打，会将吃下去的泥巴吐出来，然后将水倒掉。

活的小龙虾怎么弄干净

1、如果想要快速的清洁小龙虾，还有一种方法就是在清水中加入醋和盐，然后将小龙虾放到清水里面浸泡20分钟左右，在醋和盐的作用之下，小龙虾腮部的脏东西会尽快的被排出，我们只需要用清水冲洗小龙虾2~3次就可以了。

2、食盐可以起到消毒杀菌的作用；白醋可以软化小龙虾；小苏打具有很好的吸附作用，可以有效地去除小龙虾表面的细菌、寄生虫和脏东西；白酒能够去除小龙虾的异味。然后搅拌均匀，浸泡半个小时，期间要不停地搅拌。

3、首先净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净。如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃（很脏），又不能把头部的黄膏去掉。

4、刷子冲刷清洗 然后准备一个干净的大盆、刷子和剪刀，在盆中倒入干净的水，戴上橡胶手套后，用刷子将每只小龙虾的头部、腹部、尾部都刷干净。小龙虾可以多刷几遍，再用清水仔细冲洗干净后放入盆中待用。

5、如果想要加快清洗速度，这个时候可以在水中放入几勺子白醋。而龙虾是在污泥的环境中生长的，表面肯定带有很多污泥，将龙虾浸泡之后，需要再用刷子刷洗龙虾的表面，这样才更干净。

6、一般在商场里买了活虾以后拎回家了的虾或是十分脏的，这个时候就必须把小龙虾放入清水里面泡浸，假如有时间的可以先把过得小龙虾泡上一天，没有时间得话撒上醋和盐泡上两个小时就差不多了。

如何处理活龙虾

1、首先要把龙虾左右两边的鳃去掉，这个和处理螃蟹的时候做法差不多，就是把刀尖放在鳃和身体连接的位置，然后刮掉。去掉鳃后，自然就是把龙虾切开适合自己煮食的大小。处理尾巴位置。

2、活的大龙虾怎么处理先都放水池子里到上清水泡一会。用擀面杖顺时针搅一会 这样龙虾身上的泥就大概冲下来了。换水，然后用剪刀把脚 和 须子剪掉，剪完的放在一容器里。

3、首先把龙虾泡在盐水里，然后带上手套。用为了避免龙虾的钳子夹手，我们可以把龙虾敲晕。然后把龙虾的武器钳子剪掉，这样龙虾就没有武器了。然后把龙虾的身体翻过来，会看见身体上很黑。

小龙虾是活着处理还是死了处理

1、一般都是活着刷洗，然后再去除虾线虾头等部位。具体措施如下：先把小龙虾泡在水里。然后拿出一只手握住小龙虾的钳子。另一只手拿牙刷，沿着线刷小龙虾全身，特别注意腹部和头部。

2、龙虾一定要买活的，死去的龙虾细菌多。把龙虾浸泡在清水里，放上盐和醋浸泡几个小时，强迫龙虾吐出腮里的脏东西，这样换几遍水，让龙虾腮吐净脏污，然后用筷子辅助，夹起它的大腿。

3、第一种处理小龙虾，处理小龙虾的时候，一定不要同情他，因为你同情它，它就可能拿它的大钳子夹你，如果无所谓，小龙虾的钳子，那么第一步就可以把它钳子直接剪了。如果还是有所谓的，那么就直接把他脑袋给剪了。

4、建议买活的回去比较好，这样会更新鲜一点，处理好的小龙虾放久了就不新鲜了，这种已经死掉了，时间久了就会产生有害物质，是不能吃的。龙虾里还有很多脏东西，所以要去掉虾线和虾壳虾头。

5、要是不嫌浪费，就把头部活的时候就剪掉，然后把虾尾端中间部分掐一下，再拉一下，出来的是虾肠子，最后清洗要吃的那段。或者是活的时候把头里面的砂囊和腮挑剪掉，做法度娘那里多的很。