干煸鱿鱼须怎么做好吃，怎样干煸鱿鱼须最好吃

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摘要： 干扁鱿鱼须怎么做好吃青红椒切成丝备用。鱿鱼须用清水洗干净，分成条状备用。锅里加入清水开大火煮沸。加入清洗好的鱿鱼，过水焯一下。热水焯好的鱿鱼须放在凉水里面过一下备用。࠸...

干扁鱿鱼须怎么做好吃

青红椒切成丝备用。鱿鱼须用清水洗干净，分成条状备用。锅里加入清水开大火煮沸。加入清洗好的鱿鱼，过水焯一下。热水焯好的鱿鱼须放在凉水里面过一下备用。

制作过程：先将鱿鱼取出内脏，去除外皮，然后将鱿鱼须切下来，鱿鱼身子做其它只用。

首先准备好食材。鱿鱼分成单根。烧开一锅贺岁，将鱿鱼须放进去汆烫。变色后沥水捞出。不粘锅里放少许油，烧至七成热后，放入葱姜蒜和一半的干辣椒，花椒，爆出香味。

干煸鱿鱼须的家常做法是：主料：鲜鱿鱼须。配料：葱小米辣姜蒜豇豆角（也可以换成西芹）。调料：生抽料酒盐糖花椒。具体步骤是：豇豆角切成段。姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。

先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时。干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须（注意不要料汤），干煸翻炒几下。

蒜，姜，辣椒，少许洋葱剁碎辣椒撕碎，洋葱切粗丝。鱿鱼去骨，去眼，洗干净，长一点的须要切段。切好的鱿鱼焯水待用放油后小火加入准备好的豆瓣酱翻炒再将剁好的蒜，姜，辣椒，洋葱小火翻炒。

鱿鱼须处理干净，洋葱切成小块，先把鱿鱼须焯水，再放锅里炒香后打出备用，另起锅，放入辣椒炒香，再把洋葱和鱿鱼须一起放下去翻炒，调下味炒几下即可出锅。

做法如下：鱿鱼须清洗干净。大长的切段，粗的部分我把它剖开了。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。

将鱿鱼须清洗干净，洋葱切丝、青红椒去籽切丝，姜蒜分别洗净切好。将料酒、生抽、蚝油、白糖、孜然粉和辣椒粉放到一起搅拌均匀备用。

鱿鱼须洗净加盐码味干煸鱿鱼须怎么做好吃，放入沸水锅中氽一下捞出；香芹洗净切“一字条”；锅中放猪油烧热干煸鱿鱼须怎么做好吃，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。

干煸鱿鱼须家常做法原料：鱿鱼须500克、干红辣椒10克、西芹100克、葱、姜、盐、糖、料酒、味精酌量。准备：鱿鱼须择洗干净，用盐、糖、料酒腌渍10分钟，葱姜切米，西芹切成5毫米见方30毫米长干煸鱿鱼须怎么做好吃的丝。

干煸鱿鱼须的家常做法如下：工具／原料：鱿鱼须适量、青红椒适量、玉米油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量。青红椒切成丝备用。鱿鱼须用清水洗干净，分成条状备用。锅里加入清水开大火煮沸。

制作过程：先将鱿鱼取出内脏，去除外皮，然后将鱿鱼须切下来，鱿鱼身子做其它只用。

把鱿鱼须清洗干净后，再切成段。再把鱿鱼须表面那一层皮能拔多少就拔多少，其实那个也能吃的。2。再烧一点开水，在水足够滚时，就把鱿鱼须放进去焯二分钟后，捞出来控水备用。3。

制法：（1）选用大张体薄干煸鱿鱼须怎么做好吃的干鱿鱼干煸鱿鱼须怎么做好吃，去头、尾须干煸鱿鱼须怎么做好吃，横切成6厘米长，0.4厘米宽的细丝，用温水洗净，挤干水分备用。（2）将猪肥瘦肉切成6厘米长，0.4厘米粗的丝，净冬笋同样，并将冬笋丝氽水，清洗二遍沥干备用。

步骤：鱿鱼洗净去皮切条，太粗的地方可以改刀切细一点，加入料酒姜片抓匀腌制半小时去腥，腌制好的鱿鱼，倒掉料酒，姜片，倒入淀粉充分抓匀。油锅中火，炸到表面微黄酥脆捞出控油备用。

步骤：将鱿鱼洗净切好干煸鱿鱼须怎么做好吃；放水里焯一下；涝出来把水控干；放油里面炸；炸好干煸鱿鱼须怎么做好吃了，把蒜蓉酱放如小蝶里蘸着吃。

步骤 1：鱿鱼焯水沥干备用。步骤 2：锅中加适量油，将鱿鱼蒜苔过油捞出备用。步骤 3：起锅放油，加入干辣椒葱姜蒜炒出香味后放入鱿鱼蒜苔。

干煸鱿鱼的做法如下：食材：鱿鱼。辅料：大葱、大蒜、线椒、小葱、小米椒、干辣椒、花椒、淀粉。调料：白糖、鸡粉、食盐、白芝麻。