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摘要： 牛奶除了直接喝,还有哪些「一学就会」的花式吃法?1、牛奶粥原料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法：先将大米煮成半熟，去米汤。加入牛奶，文火煮成粥。加入白糖搅拌，充分...

牛奶除了直接喝,还有哪些「一学就会」的花式吃法?

1、牛奶粥原料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法：先将大米煮成半熟，去米汤。加入牛奶，文火煮成粥。加入白糖搅拌，充分溶解即成。牛奶炖蛋原料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。做法：鸡蛋倒入碗中，加2勺糖。打成蛋液，让糖溶解。

2、牛奶不直接喝，可以做成蛋糕，饼干，核桃酥外酥里嫩，香甜暖糯的食物。还可以将牛奶做成蛋挞之类的食物，也非常的美味。

3、牛奶馒头原料：素面400克、牛奶240克、发酵粉5克、“497”15克。1，将白糖和泡打粉倒入温牛奶中，搅拌5分钟左右，将面粉放入盆中，逐渐加入泡打粉的温牛奶，搅拌至面粉絮状。2，揉面团直到发光。把面团放在碗里。用湿布或保鲜膜覆盖。放在温暖的地方进行发酵。

1、牛奶QQ糖果冻：将牛奶和QQ糖一起放在锅中纯牛奶可以做什么简单的美食，边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，冷却放入冷藏室。奶酪棒：准备一口小奶锅，锅中加入纯牛奶、白糖和芝士片，将其加热至完全融化。

2、牛奶鸡蛋羹：先将奶热开，要滚开蒸发掉水分，将它自然冷却纯牛奶可以做什么简单的美食；将打匀的蛋放到冷牛奶里，调匀，加少许糖；将调好的蛋奶放到锅里蒸，就像平时蒸鸡蛋羹一样；出锅即食，也可放冰箱里冷冻后再吃。

3、牛奶鸡蛋羹（生津止渴，滋润肠道）材料：牛奶.鸡蛋.少许糖做法：先将奶热开，要滚开蒸发掉水分，将它自然冷却；将打匀的蛋放到冷牛奶里，调匀，加少许糖；将调好的蛋奶放到锅里蒸，就像平时蒸鸡蛋羹一样；出锅即食，也可放冰箱里冷冻后再吃。

可以把纯牛奶当作水喝，把纯牛奶就放在自己随时都能够看到的地方，看到了拿起来就喝，这样把纯牛奶当作水喝吧！2 用来和面。纯牛奶用来和面既有营养又非常方便，可以用来烙饼和面，蒸馒头和面。3 用来做粥。做各种粥的时候，直接把纯牛奶倒入锅中，用来煮粥用。4 用来炒菜。

牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。鲜奶玉液粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

牛奶粥，鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

姜撞奶主料：鲜姜一大块，牛奶一袋，白糖，捣蒜缸（这个一般家里都有）做法：生姜洗净，切小放在小蒜缸里……把小块姜捣烂压出姜汁。（我是用纱布挤的姜汁）注意：千万不能懒惰，一定要鲜榨姜汁。曾经用超市里买的姜汁，结果失败了。

将牛奶，淡奶油，糖，淀粉混合均匀无颗粒，开中火，有点变稠以后可以转小火，不停搅拌至浓稠，关火。趁热盛到容器中，冷却成型。切成适合的大小方块。面粉，油，盐，味精，泡打粉加适量水调成脆浆。锅中入油，烧至七八成热，将奶糕沾满脆浆。下锅炸制金黄色即可。

牛奶QQ糖果冻准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度）。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内。冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。

1、香蕉牛奶：将一个成熟香蕉切片，放入搅拌机中，加入适量的旺仔牛奶，搅拌均匀即可。可以根据个人口味加入冰块或蜂蜜调味。巧克力牛奶：将适量的巧克力片或可可粉加入热水中溶解，然后加入旺仔牛奶，搅拌均匀即可。可以根据个人口味加入糖或香草精增添味道。

2、奶茶：奶茶是一种非常受欢迎的饮品，尤其在亚洲地区。制作奶茶的方法很简单，只需将牛奶与茶混合，加入适量的糖或蜂蜜调味即可。你还可以根据个人口味加入珍珠、椰果等配料，增加口感和风味。咖啡拿铁：拿铁是一种由浓缩咖啡与牛奶混合而成的饮品，口感丝滑，味道浓郁。

3、用料：红茶叶5g、蒙牛牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g（水和牛奶的比例是1：1）首先在小锅中倒入200ml的清水，中火煮开即可。加热至沸腾之后，把红茶叶倒入锅里面继续煮。煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间。然后再将牛奶倒入锅中，转小火继续煮。

4、在家的话，我们可以用牛奶做奶茶，首先我们煮一些茶，然后把茶叶过滤掉，留下一些茶水，之后我们可以把牛奶倒入到茶水中混合搅拌，并且加热20分钟，就可以做出一瓶非常好喝的奶茶了。

5、旺仔牛奶巧克力和朋友们一起在家看电影，分享这款暖心的旺仔牛奶巧克力。200ml旺仔牛奶40g巧克力（切碎）10g糖将旺仔牛奶加热至微热，加入切碎的巧克力和糖，搅拌至巧克力完全融化。这款饮品口感丝滑，巧克力的香浓与旺仔牛奶完美结合。

6、牛奶和椰果是两种非常受欢迎的饮品原料，它们可以结合制作出多种美味的饮品。以下是一些使用牛奶和椰果的好喝饮品配方：椰果牛奶昔（Coconut Jelly Milkshake）：这是一个简单的饮品，只需要将椰果、牛奶、冰块以及一些糖（或蜂蜜）放入搅拌机中混合至顺滑即可。

1、牛奶不直接喝，可以做成蛋糕，饼干，核桃酥外酥里嫩，香甜暖糯的食物。还可以将牛奶做成蛋挞之类的食物，也非常的美味。

2、第一步菜谱；牛奶车轮饼食物；蛋糕粉200克，纯牛奶160mL，蛋1个，植物油30克，糖100克。备好做车轮饼的全部食物。第二步把鸡蛋，牛奶，植物油，糖等，所有添加器皿里面。搅打结合，然后把蛋糕粉筛粉到水溶液里面。用打蛋器搅打粘稠，放进一次性裱花嘴内。多功能锅先预热一下，刷点植物油。

3、红豆：适量糯米粉：适量牛奶：适量糖：适量水：适量油：少许（用于涂抹模具）步骤一：红豆的准备将红豆提前浸泡几个小时，最好是过夜，这样可以缩短煮豆的时间，也能让红豆更容易煮烂。将浸泡好的红豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢煮，直到红豆煮至软烂。