黑豆咋吃比较好（黑豆怎么吃比较好吃）

摘要： 怎么吃炒黑豆比较好呢?1、第一步：将买来的黑豆用清水冲洗干净之后，再用清水泡十个小时左右。第二步：将泡好的黑豆再次用水冲洗，然后沥干水备用。第三步：将...

怎么吃炒黑豆比较好呢?

1、第一步：将买来的黑豆用清水冲洗干净之后，再用清水泡十个小时左右。第二步：将泡好的黑豆再次用水冲洗，然后沥干水备用。第三步：将锅烧热，放入油温热，然后直接将黑豆放入锅内翻炒。这里油的量可比平时炒菜可多放点，黑豆会比较酥。

2、黑豆用水浸泡一小时。然后煮半小时。香菇用温水泡发，泡发水50°左右，这样泡发的比较均匀。香菇去蒂，洗净，切丁。葱切碎，姜切成姜丝。蒜用到拍碎，切成蒜蓉备用。开火，放油烧热，放入姜、葱炝锅。香菇倒入锅中，翻炒。待香菇炒出香味儿，放入黑豆。

3、先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒。把黑豆用水浸泡1-2天至完全泡发。沥干黑豆表面的水分。粗盐粒放入铁锅内，炒热，然后放入黑豆。不停的翻炒，直到黑豆爆响的声音渐弱。可以用手捻开黑豆皮，尝一下豆仁变酥脆了关火。用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来晾凉即可食用。

4、将黑豆洗净浸泡在冷水里一天一夜。然后沥干水分。热锅中倒入洗净的黑豆，旺火烹制，快速翻炒。在看到黑豆表皮有炸开的时候观察里面的果肉是不是呈现熟黄色，炒熟的黑豆能闻到很香的豆香味，这时候可以起锅，放在容器内晾。待黑豆冷却后将其磨成粉，保存好以方便每次食用。

5、主料：黑豆50克、黄豆50克 辅料：猪皮适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜少许、玉米油适量 准备黑黄豆洗净寖泡24小时。猪皮酱熟。葱姜蒜切片。热锅凉油放入葱姜蒜爆香。放入发好的豆，添加料酒，十三香。放入肉皮，酱油翻炒。

黑豆怎么吃?

1、黑豆海带排骨汤 黑豆80克， 海带结80克， 小排骨300克， 盐2小匙， 生姜3片，黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。将排骨先用水煮开一次，烫去浮沫。洗干净之后，和浸泡过的黑豆一起放在炖锅里面。加上一些姜片，在家五六碗水。用大火煮开之后，再用小火慢炖。

2、黑豆可以做成豆浆吃，具体做法如下：材料准备：花生适量，黑豆适量，核桃一小把，黑芝麻一小勺，黑米一小勺，些许纯净水，一个豆浆机，一个勺子，一个碗等。将浸泡好的花生和黑豆淘洗干净。将花生和黑豆倒入豆浆机。加入一勺黑芝麻，一小勺黑芝麻，几块核桃。倒入纯净水至上下刻度线。

3、备孕期间，黑豆成为不少女性的优选食材，因为它有助于促进卵泡的生长成熟。但是，黑豆是否可以天天吃呢？本文将为您详细介绍备孕期间如何正确食用黑豆。基本做法备孕期间，女性可以在月经结束后第一天开始，连续6天，每天用10克黑豆加清水煮至熟透，加一点盐。这样可以有效补充雌激素，助力卵泡更好地发育。

黑豆的吃法和做法

黑豆的吃法及做法黑豆红枣汤 材料：黑豆，红枣，红糖 做法：黑豆洗净泡水4小时，将泡豆子的水倒掉，然后放入沙锅中。红枣洗净，用手捏一下，放入锅中。锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时。出锅前放入红糖再次煮开即可食用。

黑豆粥。准备食材如下：黑豆50克，大米50克，清水1升 具体做法如下：黑豆加清水500毫升，浸泡30分钟，锅中加清水1升，黑豆冷水入锅，加入大米，大火煮沸转小火煮30分钟，喜欢咸的加盐调味，喜欢甜的根据口味加糖调味即可！醋泡黑豆。

用何首乌1000克，食盐60克，共煮一大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆5000克，药液量以能淹没黑豆为度，煮30分钟，捞出，阴至八成干。然后如前法再煮再干，反复九次（即中药九蒸九晒炮制法）即可。每次嚼食25克，早晚个一次，坚持食用。

炒黑豆的方法步骤如下：第一步：将买来的黑豆用清水冲洗干净之后，再用清水泡十个小时左右。第二步：将泡好的黑豆再次用水冲洗，然后沥干水备用。第三步：将锅烧热，放入油温热，然后直接将黑豆放入锅内翻炒。这里油的量可比平时炒菜可多放点，黑豆会比较酥。

【做法】：将黑豆放在平底锅内，以中火炒黑豆，炒至表皮爆裂，将黑豆装入瓶子或罐子内，加入米醋，凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。计量：（需时约2～3日），每天吃30粒即可。黑豆炖鲤鱼【主料】：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。

黑豆的12种家常吃法如下：煮黑豆汤、炖黑豆煲、黑豆糊、黑豆粥、黑豆沙、黑豆蔬菜炒饭、黑豆黄瓜沙拉、黑豆炖排骨、黑豆炖牛腩、黑豆虾仁饭、黑豆鸡蛋羹、黑豆豆腐汤。煮黑豆汤 将黑豆洗净后与水一起煮沸，然后转小火煮熟，可加入适量的红枣或蜜枣增加甜味。