猪大肠高压锅压多久更好吃，猪大肠用高压锅几分钟能好

摘要： 高压锅肥肠上气几分钟分钟。根据查询火爆餐饮网显示，使用高压锅煮肥肠前需要焯水，可以让其更加紧致，口感更佳，肥肠在高压锅中上汽的时间短，有10到15分钟就可，肥肠嫩的话，时间会更短...

高压锅肥肠上气几分钟

分钟。根据查询火爆餐饮网显示，使用高压锅煮肥肠前需要焯水，可以让其更加紧致，口感更佳，肥肠在高压锅中上汽的时间短，有10到15分钟就可，肥肠嫩的话，时间会更短。

该食物30分钟-1小时。将肥肠放入高压锅中，加水没过肥肠，上气后转小火，保持高压锅上汽约30分钟至1小时，时间太长了肥肠就不好吃了；时间太短，肥肠没熟透，会引发身体不适。高压锅上汽后，要转小火继续烹饪，以确保肥肠炖煮到位。

肥肠在高压锅中，上汽的时间不宜过长，有10~15分钟就够了，因为肥肠很容易煮熟的，时间太长了就不好吃了。

高压锅肥肠上气约15-20分钟。猪大肠煮制的时间过短，会导致猪大肠的口感变差，如猪大肠煮制的时间过长，会导致猪大肠中的营养成分流失，从而影响猪大肠的营养价值，高压锅肥肠上气约15-20分钟可以保持大长度营养价值。

高压锅内注入清水，倒入洗好的肥肠，调入盐、料酒，老抽、大料、花椒、桂皮、香叶，上气后压13分钟。捞出煮好的肥肠，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用，洋葱、红椒、葱、姜、蒜、香菜切好待用。锅内注入油，爆香豆豉，倒入肥肠及红辣椒、葱、姜、蒜、香菜翻炒片刻盛出。

捞出来，沥干水。放入高压锅，水没过肠子，加入料酒，老抽，生抽，蒜，姜。上气后，压8分钟。（中等软度，如果牙不好，就多压个几分钟。）拿出来，切小块。备用。锅内入油，爆香辣椒、姜、蒜 倒入肥肠，翻炒。加入少许料酒，生抽，盐，一点点糖，看到辣椒基本扁了，即可出锅。

猪大肠用高压锅做多长时候能熟?

1、用高压锅焖至30分钟左右即可，口感刚刚合适。将猪大肠洗净，用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入高压锅中，加葱、姜、酒焖熟。

2、十分钟足够了，现在的猪都是几个月出栏容易煮烂，时间长了煮烂了就不好吃了。

3、猪大肠高压锅压15分钟左右。若想猪大肠更易烂可以加山楂，按照1000克猪大肠加50克山楂，因山楂中含有一定量的脂肪酶和山楂酸，可促进脂肪分解，提高蛋白分解酶的活性从而可帮助食材炖的更软糯。猪大肠高压锅压15分钟左右。

4、分钟至20分钟。根据查询39健康网显示，大猪肠放入高压锅15至20分钟的大火下就煮熟了。

5、用高压锅炖猪肠需要煮大概15分钟，就可以完全煮好。去净肥油后，就先用水灌一次大肠。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。然后加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。

6、高压锅炖肥肠，一般先对肠进行淖水再放进高压锅，大火15~20分钟左右就可以压熟了，砂锅的话得煨个2小时左右。 红烧肥肠的做法： 用料 肥肠 1500克 盐、老姜、郫县豆瓣、生抽、三奈、八角、花椒粒 、适量味精、料酒、白糖、葱花、香菜 、适量面粉、泡黄豆、草果、醋适量。

猪大肠压多少分钟高压锅

十分钟足够了，现在的猪都是几个月出栏容易煮烂，时间长了煮烂了就不好吃了。

猪大肠高压锅压15分钟左右。若想猪大肠更易烂可以加山楂，按照1000克猪大肠加50克山楂，因山楂中含有一定量的脂肪酶和山楂酸，可促进脂肪分解，提高蛋白分解酶的活性从而可帮助食材炖的更软糯。猪大肠高压锅压15分钟左右。

高压锅炖肥肠，一般先对肠进行淖水再放进高压锅，大火15~20分钟左右就可以压熟了，砂锅的话得煨个2小时左右。 红烧肥肠的做法： 用料 肥肠 1500克 盐、老姜、郫县豆瓣、生抽、三奈、八角、花椒粒 、适量味精、料酒、白糖、葱花、香菜 、适量面粉、泡黄豆、草果、醋适量。

那位知道猪大肠具体煮多长时间

1、猪大肠煮5-2个小时左右猪大肠高压锅压多久更好吃，具体煮法为：清洗干净猪大肠猪大肠高压锅压多久更好吃，在清洗过程中多加一步浸泡猪大肠高压锅压多久更好吃，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面猪大肠高压锅压多久更好吃的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象。

2、视情况而定。如果用的是高压锅的话，猪大肠约需要煮10-15分钟。如果用的是普通炒菜锅的话，猪大肠约需要煮30分钟。如果想要猪大肠煮得更加软烂一些的话，可以在煮之前先用水浸泡猪大肠2小时。猪大肠是猪的内脏器官，用于输送和消化食物，有很强的韧性，有适量的脂肪。猪大肠也叫肥肠。

3、用高压锅焖至30分钟左右即可，口感刚刚合适。将猪大肠洗净，用50克醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入高压锅中，加葱、姜、酒焖熟。

4、肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不熟的情况。想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小时最好的，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好好的受热。

5、煮30分钟即可。卤猪大肠的做法：准备用料：猪大肠350g、盐2勺、白砂糖2勺、生抽1勺、老抽1勺、八角3个、桂皮10g、干红椒3条、蒜头6瓣、生姜少许、小茴香3g、花椒3g、草果1个。把猪大肠洗干净，内外都要洗得很彻底，不能有异味。

6、猪大肠煮多长时间才好，需要根据炖煮的锅具而定，一般水开后需要炖30-60分钟左右。具体如下：【用普通蒸锅煮】猪大肠用普通蒸锅煮，大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右，用筷子能轻松插入猪大肠即可。【用普通高压锅煮】猪大肠用普通高压锅煮，上汽后转小火煮30-40分钟左右。

猪大肠高压锅压几分钟

1、猪大肠高压锅需要压15-25分钟即可。用高压锅炖猪肠需要煮大概15分钟，就可以完全煮好。高压锅煮猪肠是比较快的，是一种非常省时省力的方法。时间长了煮烂了就不好吃了。因为煮好了的猪肠还要再次炒才能食用，所以不可以煮太烂。

2、猪大肠高压锅压15分钟左右。若想猪大肠更易烂可以加山楂，按照1000克猪大肠加50克山楂，因山楂中含有一定量的脂肪酶和山楂酸，可促进脂肪分解，提高蛋白分解酶的活性从而可帮助食材炖的更软糯。猪大肠高压锅压15分钟左右。

3、十分钟足够了，现在的猪都是几个月出栏容易煮烂，时间长了煮烂了就不好吃了。