色拉油与花生油哪个油更好，色拉油与花生油哪个油更好一些
摘要：
色拉油和花生油比较,哪个更有营养?1、还是花生油好，花生油含大量的不饱和酸，压榨方法属于物理压榨法。2、目前市场上色拉油的品种有：大豆色拉油、菜籽色拉... 色拉油和花生油比较,哪个更有营养?
1、还是花生油好，花生油含大量的不饱和酸，压榨方法属于物理压榨法。
2、目前市场上色拉油的品种有：大豆色拉油、菜籽色拉油、棉籽色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、米糠色拉油等高级烹调油高级烹调油属新标准的二级油，品质和用途与色拉油比较接近，但不适合凉拌，烟点比色拉油低5至10℃。
3、色拉油的营养价值比较高，人们食用以后养生保健功效比较明显。色拉油是食用油中质量比较好的存在，它是多种植物油，在加工过程中经过了脱氧脱胶，脱臭等多种工艺处理以后，提取出的精品食用油。
4、\x0d\x0a\x0d\x0a花生油的营养远高于色拉油，出于健康考虑，家庭炒菜建议使用花生油。
花生油和色拉油哪个更健康
我认为应该用花生油炸；因为花生油比色拉油更健康，而且花生油本身就具有香味，这样炸出的薯条也更好吃。
\x0d\x0a\x0d\x0a花生油的营养远高于色拉油，出于健康考虑，家庭炒菜建议使用花生油。
色拉油：色拉油即新标准的一级油，是加工等级最高的食用油，它的特点是既可以炒菜，又可以凉拌菜。
实际上，葵花籽油和花生油在烹饪时比橄榄油要更健康。而橄榄油这种单一非饱和脂肪在加热到冒烟时，会变成不健康的反式脂肪。因为橄榄油的冒烟温度比花生油之类的冒烟温度低很多，所以基本上只要一烹调它就会产生反式脂肪。
我有更好的答案推荐于2017-12-15 10：00：17 最佳答案 色拉油 是植物油中加工等级最高的食用油，已基本除尽了植物油中的一切杂质和蜡质，所以颜色最淡。色拉油适用于炒、炸、煎和凉拌，这是其它食用油所不及的。
花生油：花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。
炒菜的时候,根据什么选是用花生油还是色拉油,橄榄油?
1、色拉油可以生吃，也可以用来烹调菜肴，其中菜籽色拉油富含油酸，热稳定性好于大豆色拉油，适合作为日常煎炒用油。大豆色拉油富含人体所需的亚油酸，含量可达50%以上。但大豆色拉油不耐高温，所以不适合用于强火爆炒和煎炸食品。
2、\x0d\x0a\x0d\x0a花生油的营养远高于色拉油，出于健康考虑，家庭炒菜建议使用花生油。
3、在选择炒菜油时应该优先考虑油的脂肪酸成分、抗氧化物含量和对身体的影响等因素。 红花籽油 红花籽油含有丰富的单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，对心血管系统和抗衰老都有一定的益处。
4、家庭炒菜一般用什么油 如今市面上有品种繁多的烹调油，色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等。实际上，各种烹调油都有自己的营养特点，都是可以用来炒菜的。
5、其实并非如此。大豆油在高温烹饪的时候会产生一些有害物质，所以说是不适合炒菜的。炒菜一般选择的是颜色淡黄，透明一点的花生油。花生油耐热性比较好，不会轻易氧化，所以炒菜尽量选择花生油。
色拉油和花生油相对比,到底哪种炒菜更好?
1、其中菜籽色拉油富含油酸，热稳定性好于大豆色拉油，适合作为日常煎炒用油。大豆色拉油富含人体所需的亚油酸，含量可达50%以上。但大豆色拉油不耐高温，所以不适合用于强火爆炒和煎炸食品。
2、花生油和色拉油用法上的区别为：食用性不同、重复次数不同、用量不同。食用性不同 花生油：不可直接食用，用于煎炸炖炒。色拉油：可直接用于凉拌，但也可以加热炒菜。
3、色拉油和花生油的区别：原料不同 色拉油：主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油。花生油：主要原料为花生。
4、花生油富含单不饱和酸和维生素E，热稳定性比色拉油还要好，因此是品质优良的高温烹调油。
5、花生油炒菜最香，芝麻油和橄榄油都不适合炒菜。芝麻油用来拌凉菜、做馅和汤菜最后加放，橄榄油营养最丰富，价格也最高，适合做西餐如拌沙拉等，也适合中餐拌凉菜。
6、色拉油和花生油的区别是原材料不同、用处不同、制作过程不同、味道不同等。
色拉油好还是花生油或豆油好
1、\x0d\x0a\x0d\x0a花生油的营养远高于色拉油，出于健康考虑，家庭炒菜建议使用花生油。
2、较好的三种油，分别是大豆油、花生油、菜籽油，既健康又有营养。大豆油 大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，常称为大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。其主要生产于我国东北、华北、华东和中南等各区域。
3、一般家庭都是用玉米油、葵花子油、大豆油烧菜的（比较经济），这三种油各有各的好，前两种富含亚麻酸，多食用对心脑血管有好处，豆油的沸点比较高，对油炸食品比较安全，不容易产品有害物质。
4、大豆色拉油富含人体所需的亚油酸，含量可达50%以上。但大豆色拉油不耐高温，所以不适合用于强火爆炒和煎炸食品。二。 花生油：挑选品牌 高级花生油是较高档的烹调油，含有独特的花生气味和风味。
5、色拉油：色拉油即新标准的一级油，是加工等级最高的食用油，它的特点是既可以炒菜，又可以凉拌菜。
