紫红薯怎么做好吃（紫红薯的做法大全）

摘要： 紫薯怎么做好吃呢配料：紫薯50克，鸡蛋1个，面粉50克，白糖20克。紫薯削皮，隔水蒸熟，捣成紫薯泥。鸡蛋一个搅匀放入白砂糖。加入面粉和紫薯泥搅拌均匀。将搅拌好的紫薯泥压成饼状。将...

紫薯怎么做好吃呢

配料：紫薯50克，鸡蛋1个，面粉50克，白糖20克。紫薯削皮，隔水蒸熟，捣成紫薯泥。鸡蛋一个搅匀放入白砂糖。加入面粉和紫薯泥搅拌均匀。将搅拌好的紫薯泥压成饼状。

将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。用温水或者凉水泡发银耳，然后洗干净去蒂并撕成小块。锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。

白糖用温水化开备用，然后将紫薯蒸熟后，去皮用擀面杖擀碎，将紫薯和糯米粉混在一起，慢慢的加入化好的温糖水，把面团和好。

紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。（5）出锅时可以在撒点芝麻。

紫薯怎么煮、方便又好吃?

还可以与银耳炖煮成紫薯银耳莲子羹，润泽美味；与西米一起煮成紫薯西米露；也可以将蒸熟的紫薯碾成紫薯泥，与山药泥一起做成紫薯山药糕，或做成紫薯三明治、紫薯鸡蛋卷等。

把紫薯提前蒸熟，可以带着玉米什么的一起。大米洗净，加入适量的水，放入压力锅里煮粥的一档。蒸熟的紫薯拿出来。切成小丁。粥煮好排气后，揭开盖子。把紫薯丁倒进去。

步骤准备好适量的紫薯。步骤把紫薯用清水刷洗干净，去掉紫薯上面的须。步骤锅内加入适量的清水，放入紫薯开中火煮。步骤煮到锅中的水收干。步骤锅中的水收干后即可关火成盘。

【步骤】把紫薯去皮，切成小小一粒。腊肠切成薄片，先用锅小火炒一下腊肠，炒出油即可，炒一下的腊肠做饭会更香。米淘洗好后，加入清水，把紫薯粒和腊肠一起倒入。

紫红薯怎么做好吃

1、芋圆【食物】紫红薯2个、木薯淀粉一包、适当、绿茶一包、纯奶一小盒、【作法】先把紫薯去皮，切成薄片或切片预留。

2、【菜肴】：南瓜紫薯饼备好要用的有食物，将冬瓜和紫红薯清洗干净后放进炒锅中煮熟预留。煮熟后紫红薯和冬瓜取出，煮熟的紫红薯里加入牛乳以后碾成紫薯泥。煮熟的冬瓜取出加入适量白砂糖以后同样也碾成胡萝卜泥。

3、方法一 原料 大米100克、紫色红薯一块、清水约1300毫升。做法 紫薯洗净，大米用研磨机稍微研磨一下，不要太碎。高压锅或普通锅里加水、放米，大火烧开转小火熬成浓稠状。紫薯切片上蒸锅蒸熟。

紫薯做法大全带图解法

1、白糖用温水化开备用，然后将紫薯蒸熟后，去皮用擀面杖擀碎，将紫薯和糯米粉混在一起，慢慢的加入化好的温糖水，把面团和好。

2、紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥；紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀；制成紫薯饼，表面沾白芝麻仁，放烤盘中；烤箱180°烤20分钟，即可。紫薯香芋西米露 材料 紫薯、芋头西米、冰糖、炼乳。

3、紫薯50g削皮。隔水蒸熟。捣成紫薯泥。鸡蛋一个搅匀放入白砂糖。加入面粉和紫薯泥。搅拌均匀。将搅拌好的紫薯泥压成饼状。锅中刷油，放入紫薯饼，小火煎2分钟即可。成品图如下。