紫包菜凉拌的做法怎么做好吃 紫包菜凉拌的做法大全
摘要：
本篇文章给大家谈谈紫包菜凉拌的做法怎么做好吃，以及紫包菜凉拌的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。包菜紫甘蓝凉拌的做法将装有小米椒和蒜末的碗中，加入食... 本篇文章给大家谈谈紫包菜凉拌的做法怎么做好吃，以及紫包菜凉拌的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
包菜紫甘蓝凉拌的做法
将装有小米椒和蒜末的碗中，加入食用盐3克、白糖10克、香醋5克搅拌均匀后放在一旁备用。凉拌 紫 色 包菜 过程：取来装有紫色包菜的拌菜盆，把元葱和香菜一起倒入盆中，然后把刚调好的料汁也倒入盆中，颠盆搅拌匀，最后我们将买回来炸好的花生米也倒入其中，再一下颠几次就可以装盘了。
紫甘蓝200g、香油10g、食盐3g、白糖7g、生抽10g、香菜40g、白醋10g。紫甘蓝洗净切丝。甘蓝丝放入盆里，加入3克的食盐拌匀。取一干净的小碗，倒入白醋，加入白糖拌匀，白糖完全融化即可。然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀。香菜洗净切段。
食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。
紫包菜凉拌比较好吃，具体方法如下：工具/材料：紫甘蓝1/4颗、香菜2根、蒜4瓣、小米辣2个、胡萝卜半根、青瓜半根、清水。紫甘蓝切丝后放一勺糖、一勺盐抓匀腌制15分钟后加入清水洗干净沥干水分备用。胡萝卜、青瓜刮丝。以上材料倒入一个大碗中。
盐 适量 辣椒油 少量 生抽 适量 香油 少量 醋 少量相克食物 白芝麻 少量 凉拌紫包菜的做法 准备紫甘蓝。层层掰下叶子，放盐水里浸泡一小时。然后切丝，放入食盐腌渍，并适当揉搓，除去水份。香菜洗净切小段。然后香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油等一起拌匀。
凉拌紫甘蓝是一道色彩鲜艳、口感爽脆、营养丰富的凉菜，适合作为夏季开胃菜或是日常的健康小菜。
紫包菜凉拌的做法
食材：紫包菜半颗、香葱适量、辣椒适量、盐适量、醋适量、香油适量。把叶子一个个的进行掰掉，弄半个包菜就够吃了。然后把叶子一片片的进行叠加，然后进行切成细长丝状。
取小碗，放入芝麻酱、醋、生抽、盐，拌匀，浇在紫包菜上，撒熟芝麻即可。
将紫包菜的叶子逐个掰下，只需要半个包菜就够了。 将掰下的叶子叠放在一起，细细地切成丝状。 将切好的紫包菜丝装入盘中，可根据口味加入香菜和香葱。 撒上适量的盐，佐以香油，最后淋上少许醋。 搅拌均匀，确保每一根紫包菜丝都充分裹上佐料，然后即可食用。
凉拌紫包菜的做法
1、食材：紫包菜半颗、香葱适量、辣椒适量、盐适量、醋适量、香油适量。把叶子一个个的进行掰掉，弄半个包菜就够吃了。然后把叶子一片片的进行叠加，然后进行切成细长丝状。
2、步骤： 将紫包菜洗净，切成薄片。葱切成末备用。 在一个大碗中，加入适量的醋、酱油、盐和糖，根据个人口味调整比例。 在碗中加入葱末，搅拌均匀。 将切好的紫包菜片加入碗中，与调料充分混合均匀。 加入适量的香油，搅拌均匀。 放入冰箱冷藏一段时间，使其更加入味。
3、将紫包菜的叶子逐个掰下，只需要半个包菜就够了。 将掰下的叶子叠放在一起，细细地切成丝状。 将切好的紫包菜丝装入盘中，可根据口味加入香菜和香葱。 撒上适量的盐，佐以香油，最后淋上少许醋。 搅拌均匀，确保每一根紫包菜丝都充分裹上佐料，然后即可食用。
4、第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，如下图所示。然后将紫色卷心菜切丝，蒜、米椒、香葱切碎，如下图所示。将切碎的紫色卷心菜丝装碗里，留着备用，如下图所示。放点食盐拌匀腌制半小时腌入味，静置等待，如下图所示。
凉拌紫包菜有哪些食用方法?
1、基本的凉拌紫包菜：将紫包菜切成细丝，加入适量的盐，糖，醋和香油拌匀即可。这是最基本也是最简单的做法，保留了紫包菜的原味。酸辣紫包菜：在基本的凉拌紫包菜的基础上，加入一些辣椒油和花椒油，增加酸辣口感，非常适合喜欢酸辣口味的人。
2、准备材料，紫包菜、香菜、醋、生抽、盐、辣椒油、白芝麻、香油。将紫包菜洗净备用。层层掰下叶子，放盐水里浸泡一小时。紫包菜切丝，放入食盐腌渍，并适当揉搓，除去水份。香菜洗净切小段。将香菜、紫包菜、醋、生抽、辣椒油、香油一起搅拌均匀。装盘撒白芝麻即制作完成。
3、将紫包菜的叶子逐个掰下，只需要半个包菜就够了。 将掰下的叶子叠放在一起，细细地切成丝状。 将切好的紫包菜丝装入盘中，可根据口味加入香菜和香葱。 撒上适量的盐，佐以香油，最后淋上少许醋。 搅拌均匀，确保每一根紫包菜丝都充分裹上佐料，然后即可食用。
4、紫甘蓝拌木耳 凉拌紫甘蓝加上口感丰富的黑木耳，组合起来非常美味爽口，而且两者都含有丰富纤维素和维生素，有助于促进肠胃蠕动，改善便秘问题，还可有效降低胆固醇水平，提高身体免疫力。材料：紫甘蓝、黑木耳适量，适量盐、白糖、醋、麻油、葱姜蒜。
5、紫包菜凉拌是不建议用开水烫的，这样会导致它里面的营养成分下降，失去爽脆的口感。建议在凉拌紫包菜的时候先将它清洗干净，然后将它一片片剥好放到盐水中浸泡一段时间，再冲洗干净切成细丝即可，这样更加卫生。
6、冷藏：将拌好的紫甘蓝放入冰箱冷藏一段时间，让味道更加入味，吃起来更加爽口。上桌前的准备：取出冷藏好的紫甘蓝，根据个人口味可以再次调整味道，比如加入少许香菜或葱花增加香气，再上桌享用。通过以上步骤，你可以制作出一道既美观又解腻的凉拌紫甘蓝。