豆芽的做法怎么做好吃 豆芽的做法家常做法
摘要：
豆芽怎么做才能好吃1、豆芽凉拌着吃是不错的选择，首先需要我们给豆芽摘除掉根，洗净之后再用开水，焯上一下。准备好千张洗干净，切成丝之后，同样需要用开水焯上一下。2、做法一：肉末炒黄... 豆芽怎么做才能好吃
1、豆芽凉拌着吃是不错的选择，首先需要我们给豆芽摘除掉根，洗净之后再用开水，焯上一下。准备好千张洗干净，切成丝之后，同样需要用开水焯上一下。
2、做法一：肉末炒黄豆芽 食材：瘦肉一块、黄豆芽250克、大葱一根、大蒜几粒、生姜一小块、干辣椒几个、食用油少许、盐适量、生抽适量、鸡精少许。做法：准备一块瘦肉，切成大一点肉丁，放入碗中备用。
3、炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
4、白菜炒豆芽。（1）将白菜洗净，切条。（2）将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。
豆芽怎么炒熟
1、炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
2、把豆芽洗净。 油热后加入洗净的豆芽翻炒。 加入耗油继续翻炒。 加入米醋继续翻炒。 加入葱丝继续翻炒就可以出锅了。 最后把炒豆芽装盘。
3、豆芽洗干净沥水，青蒜洗净切段。热锅凉油放入葱姜爆香后把葱姜捞出。加入绿豆芽大火爆炒，加入盐调味，加入鸡精、一点点醋翻炒，最后加入青蒜快速翻炒均匀即可出锅。
4、黄豆芽大概炒5-6分钟就能熟。准备食材：黄豆芽400克、菜籽油50毫升、老姜5克、香芹15克、辣椒粉10克、盐3克。首先将黄豆芽洗干净，沥干水，放在一旁待用。
5、当芽菜5分熟的时候加入加入韭菜。翻炒加入盐， 糖，生抽翻炒；韭菜变了颜色断生就可以了！大家记得做这道菜B不能炒的时间太长，豆芽菜和韭菜都是容易熟的菜，不然口感就不好了。
炒豆芽怎么做好吃
1、炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
2、土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净。 锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。待金黄色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。
3、绿豆芽水分很大，一般家常都是拿它直接清炒。也可以加入青蒜一起炒，有淡淡的蒜香，也会非常好吃。豆芽洗干净沥水，青蒜洗净切段。热锅凉油放入葱姜爆香后把葱姜捞出。
4、大家将购买的豆芽去掉头尾清洗干净，沥干水分备用。接着将韭菜枯叶和黄叶，尾部清楚干净，清洗后用到将其切成和豆芽一样的长短。食材处理后将锅清洗干净，加热放油，放入花椒粒爆香。
5、做清炒小豆芽需要的食材： 绿豆芽250克、盐1勺、油50克、鸡精1勺、生抽2勺。 清炒小豆芽的做法： 把绿豆芽清洗干净。 热锅热油，放入绿豆芽。 翻炒2分钟。 加入盐。 加入生抽。
豆芽怎么做好吃
土豆切成1厘米见方的条，豆芽摘洗干净。 锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下土豆翻炒。待金黄色后，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。
我们将豆芽和胡萝卜丝控水后，装入碗中。把调好的酱料汁也倒进碗中。碗底的料汁用豆芽擦干净。用筷子搅拌均匀后，装入盘中，加入少许香菜点缀一下，就可以食用了。
豆芽怎么做好吃 吃豆芽的时候方法是不少的，炒豆芽就是最常见的吃法，需要我们给豆芽去掉根和须，洗干净之后，再给香菇去蒂，红甜椒需要去掉籽，都要洗干净之后切成片。