回锅肉炒香干怎么做香干回锅肉的做法最正宗的做法四川

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摘要： 豆干回锅肉怎么做好吃1、步骤1 准备食材：五花肉200克、豆干50克、西芹100克、大葱1段、蒜3瓣、红椒20克、姜1块、豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶...

豆干回锅肉怎么做好吃

1、步骤1 准备食材：五花肉200克、豆干50克、西芹100克、大葱1段、蒜3瓣、红椒20克、姜1块、豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 豆干切片。步骤3 西芹切段。

2、香干回锅肉的做法青回锅肉炒香干怎么做，红椒洗净切块回锅肉炒香干怎么做，香干斜切成块备用锅中放水烧开，放两片姜，放入整块的带皮五花肉，煮至肉烂。

3、熟五花肉200公克，五香豆干150公克，洋葱丝30公克，青葱段50公克，辣椒丝10公克，酱油1大匙，蚝油1小匙，糖少许，盐少许，米酒1小匙。熟五花肉切片回锅肉炒香干怎么做；豆干切片后，放入油锅中炸一下捞出沥油，备用。

4、豆干回锅肉的做法步骤五花肉洗净后加水煮20分钟，至8分熟，捞起凉冷后切片，备用；豆干切块，备用；生姜切块备用。

5、回锅肉的做法猪肉（头刀/二刀肉尤佳，我买不到选了较肥的五花肉）蒜苗姜蒜泡红椒（可选）泡生姜（可选）花椒豆瓣酱（铡细）豆豉（可选）米酒老抽生抽白砂糖。

6、香干回锅肉做法和步骤五花肉洗净，沥干水。

1、香干回锅肉回锅肉炒香干怎么做的做法五花肉煮八成熟回锅肉炒香干怎么做，放晾切片。香干切片焯水一分钟。小火放肉片煸出油脂回锅肉炒香干怎么做，没入葱姜蒜，豆瓣酱，豆豉，炒出红油，加入料酒去腥，酱油调色。

2、步骤1 准备食材：五花肉200克、香干100克、蒜3瓣、红椒2个、青蒜1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、油适量。步骤2 蒜切片。步骤3 香干切块。步骤4 红椒切块。步骤5 青蒜切段。步骤6 五花肉切片。

3、香干回锅肉的做法步骤 1 把切好的肉片放入锅中翻炒，会炒出很多的油。（喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下，不爱吃的就多炒下）2 豆干，大蒜和红椒。3 肉炒好后加豆瓣酱（还可再加甜面酱）炒出香味后下豆干。

4、香干回锅肉的做法图解2大火煮至九成熟，撇除表层浮沫，用温水冲净。

5、香干回锅肉的做法青，红椒洗净切块，香干斜切成块备用锅中放水烧开，放两片姜，放入整块的带皮五花肉，煮至肉烂。

6、用料：豆干3块、五花肉400克、蒜苗4根、花椒一小把、盐适量、豆瓣酱1勺、白糖1勺、老抽0.5勺、蚝油1勺、姜适量、干辣椒4个、料酒1勺。备菜，五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜，姜片适量。

香干是一种豆制品，它里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素A、B族维生素以及各种人体所需的微量元素，如：钙、铁、镁、锌等等。

也可以选择以下动物食品：海蛰，牛奶、酸奶、脱脂奶粉（新鲜），海参（新鲜），牛筋（熟），猪蹄（熟），蛤（薄），牛肉、猪肉（薄），羊肉（薄），兔肉，带鱼，蛇肉，鸡肉，猪肉使用牙线，咸鸭，青蛙，鲤鱼、草鱼、大黄鱼、银鲤鱼等等。

高血压降压茶：菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。

苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。芹菜中医认为芹菜性凉。

山楂：山楂深受人们的喜爱，它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。

香干回锅肉的做法锅中加清水，下姜片，放入洗净的条状五花肉大火煮至九成熟，撇除表层浮沫，用温水冲净。

步骤1 准备食材：五花肉200克、香干100克、蒜3瓣、红椒2个、青蒜1根、酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、油适量。步骤2 蒜切片。步骤3 香干切块。步骤4 红椒切块。步骤5 青蒜切段。步骤6 五花肉切片。

香干回锅肉的做法步骤 1 把切好的肉片放入锅中翻炒，会炒出很多的油。（喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下，不爱吃的就多炒下）2 豆干，大蒜和红椒。3 肉炒好后加豆瓣酱（还可再加甜面酱）炒出香味后下豆干。

盐生抽老干妈辣椒酱（或郫县豆瓣酱）香干回锅肉的做法香干回锅肉的做法图解1锅中加清水，下姜片，放入洗净的条状五花肉香干回锅肉的做法图解2大火煮至九成熟，撇除表层浮沫，用温水冲净。

用料：豆干3块、五花肉400克、蒜苗4根、花椒一小把、盐适量、豆瓣酱1勺、白糖1勺、老抽0.5勺、蚝油1勺、姜适量、干辣椒4个、料酒1勺。备菜，五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜，姜片适量。

香干回锅肉的做法青，红椒洗净切块，香干斜切成块备用锅中放水烧开，放两片姜，放入整块的带皮五花肉，煮至肉烂。

装盘即可。建议加入一些胡萝卜、黑木耳、洋葱之类回锅肉炒香干怎么做的配菜，黑木耳、洋葱具有消脂降低胆固醇的效果，荤素搭配也更加平衡回锅肉炒香干怎么做了，另外，洋葱对整道菜的提味功效也很显著哦。

步骤：带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片，花椒8粒，黄酒适量煮开。撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却（筷子可插入即可）。将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段。

【 1 】青椒回锅肉的做法用料猪五花肉 300克、青椒 50克、红椒 30克、洋葱 30克、葱姜蒜各适量、油适量、郫县豆瓣酱一汤匙、甜面酱半汤匙、白酒适量、煮肉用料、葱一截、姜两片、八角一个、料酒适量。

包菜回锅肉主料：包菜500克五花肉100克红椒20克辅料：油适量盐适量味精适量味极鲜适量。

做法：将洗净的猪皮和两三片姜一起放入冷水锅中焯水，水开后关小火继续煮约半个小时后捞出洗净，将煮猪皮的水倒掉。

清水把肉先煮熟，捞出切片。热油锅爆香姜蒜配料和配菜，再倒入切好的肉片加调味料大火翻炒既可啦。

将猪肉洗净回锅肉炒香干怎么做，切成约1厘米见方回锅肉炒香干怎么做的小块，用盐、料酒、生抽、糖、鸡精腌制15分钟左右。处理香干和青椒将香干切成约1厘米见方的小块，青椒去籽切成小块备用。炒香干热锅冷油，加入香干煸炒至表面微焦，盛出备用。

香干回锅肉是川菜中的经典名菜之一，以鲜嫩多汁、口感丰富、肥而不腻的特点而备受食客喜爱。

香干回锅肉是一道经典的川菜，它结合了鲜嫩的猪肉和独特风味的豆腐干，通过炒制使得食材充分融合，口感丰富，香气扑鼻。