凤翔腊驴肉多少钱，凤翔腊驴肉多少钱一份

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有什么做凤翔腊驴肉的教程分享?

1、净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒，放入驴肉，加入料酒，放入原汁驴肉汤，然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可，起锅装盘，下面垫一点香菜，浇上自己调好的秘酱，浇上干辣椒角即成。

2、原料整理：选用卫生合格的新鲜驴肉，按肉的部位，沿肉缝分别切成1～2公斤重的肉块。然后放在缸中用清水浸泡12小时左右，排出肉内污血，再用清水冲洗干净。预煮：把浸泡洗净的肉块放入锅内水煮，放花椒35克、大茴香25克、小茴香35克，食盐200～300克，加水略过于肉面。迅速加温，旺火煮沸。

3、凤翔腊驴肉是陕西省凤翔地区汉族传统名菜。驴肉具有补气血，益脏腑等功能，对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成。

4、除了口感之外，凤翔腊驴肉还十分注重产品的质量。其选用的是优质的腊驴肉，并采用传统的烘烤方式，不添加任何的化学物质，严格进行消毒操作。因此，凤翔腊驴肉在保留原汁原味的同时，也更加有利于消费者健康。

5、茎直中通，光洁度好，耐煮，煮后不浑汤，美味非常好。

6、腊驴肉：陕西省凤翔地区特色名菜，选用驴腿肉精制而成，色泽红润、质地细密、酥香可口、五味俱佳、百食不厌。削筋面：地方特色十足，具有筋而不硬、油而不腻、辣香爽口的特点。豆花泡馍：将锅盔用快刀削成薄片，形似金叶，豆花用上乘黄豆土法做成，鲜嫩爽滑、煮而不散。

凤翔腊驴肉好吃吗

凤翔腊驴肉选用驴的腿肉精制而成。它色泽红润，质地细密，酥香可口，五味俱佳，百食不厌。自清代咸丰年间起，一直受到各地欢迎。

凤翔腊驴肉：凤翔腊驴肉是凤翔的传统名吃，以其肉质鲜美、香味浓郁而著称。凤翔辣椒：凤翔辣椒以其细长、鲜红、香辣的特点而闻名，是凤翔的传统特产。凤翔豆腐脑：凤翔豆腐脑是凤翔的传统小吃，以其白嫩、细腻、香辣而闻名。

凤翔腊驴肉是陕西省凤翔地区的特色美味佳肴名菜。凤翔腊驴肉的制作过程十分繁琐，需要经过腌制、烤制、晾晒等多道工序。岐山擀面皮 擀面皮是陕西地区著名的汉族小吃，它源于唐代的冷淘面，经过演变之后拥有了筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。

陕西宝鸡特产有哪些可以带走

1、宝鸡红枣凤翔腊驴肉多少钱：宝鸡红枣以其个大、肉质饱满、香甜可口而受到广大消费者的喜爱。宝鸡红枣富含多种维生素和矿物质，具有滋补养生的功效，是一种非常健康的食品。 宝鸡蜂蜜：宝鸡地处山区，蜜蜂养殖业发达，因此宝鸡蜂蜜的品质非常好。宝鸡蜂蜜色泽金黄，口感细腻，具有浓郁的花香味，是一种天然的健康食品。

2、宝鸡腊肉：宝鸡腊肉选用优质猪肉，采用传统工艺腌制而成，风味独特，肉质紧实，是宝鸡地区的传统美食。宝鸡面皮：面皮是宝鸡的传统小吃，以其薄如纸张、筋道爽滑、味道鲜美而著称。游客可以购买包装好的干面皮，带回家自己烹饪享用。

3、宝鸡面皮：宝鸡面皮是一种传统的陕西小吃，以其筋道的口感和丰富的调料而闻名。游客可以购买包装好的面皮，带回家自己烹饪，体验地道的宝鸡风味。宝鸡臊子面：臊子面是宝鸡的传统面食，以其独特的调料和制作工艺而出名。臊子面的调料丰富，包括豆腐乳、辣椒油、葱花等，吃起来麻辣鲜香。

4、宝鸡豆腐脑：宝鸡豆腐脑是一种传统的汉族小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道而受到广泛欢迎。它由豆浆煮制而成，再加上各种配料如葱花、辣椒油等，味道更加丰富。宝鸡苹果：宝鸡地区气候适宜，土壤肥沃，出产的苹果品质优良。这里的苹果色泽鲜艳、口感甜脆，深受消费者喜爱。

5、宝鸡蜂蜜：宝鸡山区丰富的植被为蜜蜂提供凤翔腊驴肉多少钱了良好的采蜜环境，所产的蜂蜜纯正无污染，营养价值高，是天然的保健食品。宝鸡核桃：宝鸡的核桃以其大而圆、壳薄易剥、仁肥味香而著称，是健脑益智的优质干果。

6、宝鸡是陕西最重要的地级城市之一，有着非常悠久的历史和灿烂的文明，到宝鸡一趟，总要带一点宝鸡的特产走，宝鸡有哪些值得带走的特产呢？宝鸡特产一：太白酒太白酒是陕西宝鸡的特产名酒，有着非常悠久的历史，宝鸡产酒历史能追逐到炎黄时期，太白酒在2005年就被列为中国国家标志产品。